공복에 좋은 음식들
가장 먼저 소개해드릴 음식은 두유입니다.
두유가 아침 공복에 좋은 음식으로 알려져있는
이유는 빈속에 섭취할 시 콜레스테롤 수치를
낮춰주고 혈관 속에 떠다니는 노폐물들을
배출해주는 효과가 있기 때문이에요.
아침에 피곤할 때 두유를 섭취해 주면
피로회복에도 긍정적인 영향을 미친다고 하니
유독 아침에 피곤하신 분들이라면 저처럼
물대신 커피를 마시는 것보다는 두유 한잔을
드시는 것이 좋을 것 같습니다.
다음으로 소개해드릴 공복에 좋은 음식은
양배추입니다.
위장에 좋은 음식 중 스테디셀러로 손 꼽히는
양배추는 이미 유명할 것이기 때문에 이유에
대해서만 간단하게 말씀드려 볼게요.
양배추는 비타민과 식이섬유가 풍부하고
공복감 해소에도 유익한 영향을 미치며
위장점막강화에 도움을 줘서 위궤양과 위염,
장염 등과 같은 대장질환에 효과가 좋다고
알려져 있습니다.
삶아서 먹어도 좋고 데쳐서 먹어도 좋고
즙으로 만들어 먹어도 좋지만 가장 좋은 것은
다른 채소들과 함께 섞어서 샐러드로 만들어
먹는 것이 좋다고 생각합니다.
요거트도 공복에 좋은 음식 중 하나입니다.
요거트에는 프로스타글란딘E2라는 성분이
들어 있어 위 내벽에 긍정적인 영향을
끼친다고 알려져 있습니다.
위 벽을 보호해 줌과 동시에 체내로 흡수될
수 있는 유해한 물질들은 막아주는 역할도
수행하기 때문에 매우 훌륭한 음식이라고
볼 수 있죠.
장운동도 도와주기 때문에 저녁에는 피하는
것이 좋지만 상쾌한 하루를 시작하고 싶다면
아침식사에 포함하는 것이 좋겠습니다.
삶은 계란과 미지근한 물도 기상 직후
아침 공복에 좋은 음식이라고 알려져 있어요.
아침에 물 한잔은 보약과도 같다는 말이
있을 정도로 긍정적인 영향을 끼치는데
대표적으로 밤새 쌓인 노폐물을 배출하고
소실된 수분을 보충해 주며 장운동을 돕는
역할을 해 준답니다.
우리 체온과 비슷한 미지근한 온도로
아침에 물 한잔 마셔주면 정말 좋습니다.
삶은 계란은 양질의 단백질이 포함되어 있고
주변에서 어렵지 않게 구할 수 있는 단백질
급원입니다.
공복에 삶은 계란을 먹으면 혈당을 낮춰 주고
포만감이 오래 지속되어 다이어트에 좋습니다.
계란 노른자가 몸에 안 좋다는 이야기도 있지만
하루 1~2개 정도는 크게 상관없다고 합니다.
오히려 계란 노른자에는 뼈 건강과 면역기능에
유익한 성분이 들어 있다고 하루 1개 정도
꾸준히 섭취하는 것이 좋다고 볼 수 있겠죠.
공복에 안 좋은 음식들
한 글자 차이인 공복에 안 좋은 음식들에
대해서도 말씀드려 보겠습니다.
제가 평소에 잘못 알고 있었던 부분들,
여러분들은 실수하지 마시라고 공유합니다!
첫 번째 공복에 안 좋은 음식은 고구마입니다.
고구마의 배신이랄까요? ㅠㅠ
다이어트하시는 분들에게 사랑받는 음식
중 하나인 고구마! 아침을 든든하게 시작하기
위해 몸에도 좋겠지~하는 마음으로 고구마를
드시는 분들이 많으실텐데요.
고구마에는 아교질과 타닌성분이 들어 있어
위벽을 심하게 자극한다고 합니다.
때문에 속 쓰림을 유발할 수 있고 장기간
공복에 고구마를 드실 경우 위장 질환을
유발할 수도 있으니 유의하세요!
같은 맥락에서 토마토도 공복에 먹으면
안 좋은 음식이랍니다.
특히 위궤양이나 위염 등의 위장 질환을
앓고 계시는 분들이 토마토를 생으로 섭취할
경우 토마토에 들어 있는 타닌 성분이 위산의
분비를 촉진해 위염과 위궤양을 악화시키는
결과를 가져온다고 해요.
토마토에 들어 있는 펙틴이라는 성분도
위산과 만나면 화학성분을 생성해내는데
공복에 섭취할 경우 위산과 토마토의 펙틴이
바로 콜라보를 해버리기 때문에 소화불량이
발생할 수 있으니 주의하셔야겠습니다.
다음으로 공복에 안 좋은 음식은 커피입니다.
오늘도 포스팅을 쓰면서 마시고 있는 커피..
저는 아침 공복에 물대신 커피를 즐겨 마시는
습관이 있는데 이제 줄여야겠네요...
빈속에 커피를 음용할 경우 위산 분비를
촉진시키고 수전증과 가슴 두근거림 등의
카페인 부작용을 겪게 될 수 있다호 합니다.
그리고 겨울철에 많이 먹는 귤! 이 귤도
공복에 안 좋은 음식입니다.
귤에는 우리 몸에 유익한 성분도 많이 있지만
유기산과 주석산 등과 같은 산성분들도
많이 포함하고 있다고 해요.
때문에 빈속에 귤을 섭취할 경우 이런
산 성분들이 위점막을 자극해서 손상을
가할 수 있고 심각해질 경우 역류성 식도염과
같은 속 쓰림 관련 문제들을 야기할 수 있다고
알려져 있죠.
귤 외에도 자몽과 레몬, 오렌지 등과 같은
과일들도 마찬가지입니다!
공복에는 위의 언급한 과일들을 피하시기를
추천드립니다.